こんにちは！
天王寺で神戸牛と季節の和食を楽しめる居酒屋「年中万菜録 空輪」です。
当店は、日本アジアハラール協会の正式認証を取得した、ハラールフレンドリーな和食店です。
ムスリムのお客様にも安心してお食事を楽しんでいただける環境づくりを大切にしております。
「ハラール」とは、アラビア語で“許可されたもの”を意味し、
食材だけでなく、加工・調理工程・物流など幅広い基準が設けられています。
それらは専門のハラール監査員による厳正な検査を経て認証されます。
空輪では、ハラール対応の神戸牛を使用し、調理器具や調理工程を分けるなど、徹底したハラール対応を実施しております。
信仰への配慮を大切にしながら、日本ならではの繊細な和食文化やおもてなしも一緒に感じていただけるよう心がけています🍽️✨
落ち着いた空間で、安心して楽しめる特別な和食時間をぜひお過ごしください。
